Vijf tips voor beginnende biologische boeren



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Na jarenlang te hebben gedroomd over het hebben van een biologische boerderij - of in ieder geval een enorme tuin - heb ik eindelijk wat land om te planten en voel ik me afgeschrikt door al die lege ruimte.

Toen viel me dat een onevenredig aantal op van mijn vrienden en kennissen zijn biologische boeren, ik besloot ze bij elkaar te rapen en om advies te vragen. Dit is wat ze me vertelden:

1. Wees niet bang om te vragen.

Als je weet waar je gaat boeren, neem dan contact op met andere boeren in de omgeving. Bied aan om op hun boerderij langs te komen, of nodig ze in ieder geval uit voor een kopje koffie: ze zullen waarschijnlijk waardevolle tips kunnen doorgeven over klimaat, bodemgesteldheid, gewasvariëteiten en meer.

Staci Short teelt groenten voor een CSA (Community Supported Agriculture) op Gull Harbor Farm in Olympia, Washington. Hoewel ze jaren op andere plaatsen had gekweekt, zegt Staci: “Ik wou dat ik op een boerderij in deze heel andere teeltomgeving had gewerkt (het is hier in Washington veel natter dan in Montana!) Voordat ik mijn eigen bedrijf begon. en zo veel lessen op de moeilijke manier leren. "

2. Laat je ego bij de deur.

Je hebt alle hersens van de lokale boeren uitgekozen en je hebt alle boeken gelezen, maar het zal nog even duren om een ​​meesterboer te worden. De landbouw kent een ongewoon lange leercurve.

Mike Nolan, die groenten kweekt voor de winteropslag op Fort Lewis College Field Station in Hesperus, Colorado, legt uit: “In tegenstelling tot andere beroepen kunnen boeren meestal maar één keer in een bepaald seizoen iets doen. Stel dat je al twintig jaar aan het boeren bent, je hebt het maar twintig keer gedaan. " En dat is afgezien van de incidentele droogte, of een record regenseizoen, of sprinkhanenplaag, waar je misschien maar eens in een decennium of een heel leven mee te maken krijgt.

Dus houd je geduld en nederigheid vast en bereid je voor om een ​​permanente beginner te worden.

"Maak je klaar om een ​​permanente beginner te worden."

3. Begin nu.

Je weet dat het jaren zal duren om een ​​expert te worden, dus waarom zou je nu niet beginnen? Laat een containertuin groeien op het balkon van je appartement, koop een lokale gemeenschapstuin in, vraag een huisbaas om toestemming om een ​​hoek van de tuin af te breken, kies een gemakkelijk te kweken gewas om mee te experimenteren - en begin met boeren.

Jessica Babcock - een zelfbenoemde "landloze boer met een droom, taartbakker en augurkenmaker" - stelt voor: "Raak niet verstrikt in de gedachte dat je alles moet uitzoeken voordat je begint met boeren. Doe gewoon zaden in de grond en begin dingen te kweken. Velen van hen zullen het redden. Anderen niet. Dat is oke. Dit is hoe je leert. Het is een proces. "

4. Laat het land beslissen.

Zet uw hart niet op het telen van een bepaald gewas voordat u meer te weten komt over uw bodem, klimatologische omstandigheden en beschikbare watervoorraden. Als je zin hebt om biologische babysla te verbouwen, maar je boerderij ligt op een heuvel in Hawaï, dan zorgen die ondiepe wortels ervoor dat je bovengrond erodeert in de Stille Oceaan tijdens het regenseizoen - en 'biologisch' betekent niet veel als het niet gekoppeld is met "duurzaam".

Pablo Ruiz van Tierra del Sol in Tlacochahuaya, Oaxaca, Mexico, heeft zijn productie van te koop aangeboden groenten teruggeschroefd ten gunste van droogtetolerante lavendel. In een heet, winderig gebied zuigen de groenten gewoon te veel water op om op grote schaal duurzaam te telen.

"Je moet overwegen wat je kunt doen, niet wat je wilt doen." -Pablo Ruiz

5. Verdeel het.

Als je niet alleen landbouwt, maar samen met een partner of vriend, wees dan duidelijk wie waarvoor verantwoordelijk is, vooral als je boerderij je belangrijkste bron van inkomsten wordt. Samenwerken kan elke relatie onder druk zetten, vooral als uw werkplek ook uw thuis is. Dit maakt het erg belangrijk om de taken vanaf het begin te verdelen.

Jacob en Courtney Lowry verbouwen al vijf jaar groenten, kalkoenen en erfgoedgranen op Prairie Heritage Farm in Conrad, Montana, en ze zijn nog steeds getrouwd. Ze suggereren: "Zorg ervoor dat er componenten van de boerderij zijn die één persoon 'bezit', die hij controleert, beheert en beslissingen neemt."

Toen ik met deze mensen correspondeerde, viel het me op dat ik nog nooit een biologische boer (of een schrijver) heb ontmoet die ervan droomde een ander beroep uit te oefenen (tenzij je schrijvers meetelt die van landbouw dromen, of biologische boeren die ervan dromen om te schrijven). Dus jij wilt biologisch boer worden? Verzamel uw nederigheid, luister naar het land, bemachtig wat zaden en begin met planten. Ik weet dat ik dat ga doen.

Gemeenschapsverbinding:

Lees over de ervaring van een andere Matadorian met biologische landbouw in Jessica Aves 'Learning Experiences: Organic Farming in Japan.


Bekijk de video: Runderen - 3 sterren Beter Leven keurmerk


Vorige Artikel

Trippen naar een huurlingenspookstad

Volgende Artikel

De 5 manieren waarop we talen leren - en welke stijl bij u past